讲师-周秀娟

发布者:公卫学院管理员发布时间:2023-04-04浏览次数:570

周秀娟 博士  讲师

学科:食品卫生与营养学

主要研究领域:食品安全与营养、食品微生物与肠道菌群、食源性致病菌耐药与毒力

Ø获得2023年yl34511线路中心优秀青年教师“攀登计划”(自然科学类)人才培育项目

Ø主持国家自然基金面上项目等国家级项目3项,参与国家级及上海市科研项目10余项

Ø发表国内外论文38篇(其中第一作者SCI论文9篇);参编专著3部,发明专利5




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